Restaurant TASK(SANDから徒歩1分)
目の前に海が広がるロケーション、大切な人と過ごす時間を、鮮やかに彩るレストラン。糸島の豊かな自然の恵みに感謝し、その日にしか出会えない命の輝きを一皿に込めて。
Owner Chef
開 智和
ハウステンボスホテルズで修行を積んだのち、国内外のホテル、レストランの新規開業の業務に携わる。2022年、食材に恵まれた糸島の地で独立開業。
Dining
シーンに応じた
多様な食の選択肢
テラスBBQや周辺レストランでの食事など、
シーンに応じてお楽しみいただけます。
01
Terrace BBQ
海を臨むテラスBBQ
屋根付きのため、雨でもお楽しみいただけます。
BBQオプション
グリルセット
- *電気式BBQグリル(ウェーバー社製)、ソルト＆ペッパー、スパイス、タレ、レモン汁、BBQカトラリー
- *料金：¥3,300(税込)
食材グリルセット
糸島牛、糸島豚、博多華味鶏、糸島ソーセージと地元 で採れた新鮮な野菜の食材を2人前からご用意
- *食材セット＋電気式BBQグリル(ウェーバー社製)、ソルト＆ペッパー、スパイス、タレ、レモン汁、BBQカトラリー
- *料金：グリルセットに+¥6,600/人（税込)
- *食材セット1人前（糸島牛サーロイン100g、糸島牛カルビ120g、糸島豚120g、博多華味鳥モモ120g、糸島ソーセージ2本、地元野菜5〜6種、サンチュ、キムチ）
「焼師」を招くスペシャルBBQ
プロの焼師を招いて、食材調達〜調理までをお任せで行うスペシャルBBQです。詳細・料金はInstagramのDMにてお問い合わせください。
中村 圭一（焼師）
糸島市出身。国内外で出張BBQを行い、これまでに3万人以上のゲストを迎えてきた焼師。火を囲む時間は、人の距離を一瞬で縮める。その力を信じ、肉と炎と会話だけで場を仕上げていく。この宿でしか味わえない「焼体験」を、あなたの記憶に残します。
Instagram
02
Restaurant
地元食材とシェフの技術が織りなす、至高の味わい。
趣向を凝らした食事を
周辺レストランでお楽しみください。
Duangjan(SANDから徒歩3分)
築150年の古民家で味わう、ベテランシェフによる本格タイ料理。海を望むロケーションとともに、糸島の食材や自家栽培野菜を使った一皿を。ここが日本であることを忘れるような、思わず誰にも教えたくなくなる一軒です。
Owner Chef
ターウイン
タイ東北地方イサーン出身バンコクのホテルで20年以上の経験を積む。日本在住約18年。いつも陽気なタイスマイルを見せてくれる。
03
Kitchen
充実設備のキッチンで、
おつまみから本格料理まで。
